Staff View: Microbiología de los alimentos

Bibliographic Details
Main Authors:	Frazier, W.C, Westhoff, D.C.
Format:	Section = Libro
Language:	Undetermined Spanish
Published:	Madrid, España Acribia 1978
Edition:	3a.ed.
Subjects:	MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CONSERVAS ALIMENTICIAS


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