Elaboración de manual de buenas practicas de manufactura para la empresa productora de harina "HARINICA"

Presenta la elaboración de un manual de buenas practicas de manufactura para la industria HARINICA Harinas

Bibliographic Details
Main Author: Ruiz Rios, Carolina Patricia.
Other Authors: Tutor: Sánchez, Maritza.
Format: Tesis Section = Libro
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2008
Subjects:

CEDOC DACA-RUSB / Mon 664.02 S211

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Call Number: CEDOC DACA-RUSB / Mon 664.02 S211
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