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Estudio de prefactibilidad para instalar una planta pasteurizadora de lácteos y sus derivados en el municipio San Pedro de Lóvago Chontales

Presenta un estudio de prefactibilidad para instalar una planta pasteurizadora de lácteos y sus derivados en el municipio de San Pedro de Lóvago Chontales. Consta de un estudio de mercado, estudio técnico, estudio ambiental, evaluación y cuantificación y analiza la demanda de productos lácteo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Estrada, Ángel Ernesto, Berrios Hernández, Raúl Antonio, Olivares Urroz, Oscar Alberto
Other Authors:	Tutor: López Guadamuz, Juan José
Format:	Tesis Section = Libro
Language:	Undetermined Spanish
Published:	Managua UNI [s.f]
Subjects:	PROCESAMIENTO PRODUCTOS LÁCTEOS - PLANTA PASTEURIZADORA ESTUDIO DE MERCADO – LÁCTEOS ANÁLISIS OFERTA Y DEMANDA COMPOSICIÓN QUÍMICA - LÁCTEOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN ANÁLISIS DE PRECIOS PROCESO DE PRODUCCIÓN LÁCTEOS CONTROL DE CALIDAD DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA

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