Caracterizar seis beneficios húmedos tradicionales de café de pequeños productores en la unión de cooperación agropecuaria del Norte UCANOR, Jinotega
Presenta la caracterización de seis beneficios húmedos tradicionales de café tomando como referencia lo citado por MAGFOR, CONACAFE, IICA en la cadena del procesamiento de café.
| Main Authors: | Rodríguez Sarantes, Víctor Manuel, Romero Hernández, Marlon José |
|---|---|
| Other Authors: | Tutor: Dicovskiy Riobóo, Luis María |
| Format: | Tesis Section = Libro |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Estelí
UNI/RUACS
2011
|
| Subjects: |
Similar Items
-
Diagnóstico de Beneficios húmedos en la comunidad El Volcán y propuesta de beneficiado colectivo en el municipio de Jinotega 2010 - 2011
by: Gutiérrez Torres, Rogelio Adalí, et al.
Published: (2013) -
Reestructuración en el proceso del Beneficiado Húmedo en la Hacienda la Virgen Propiedad de Rappaccioli McGregor Caficultura S.A
by: Moreno, Edelma del Rosario
Published: (2003) -
Incidencia de procesos de beneficiado húmedo y factores ambientales en la calidad del café obtenida por los productores de las cooperativas COOMPROCOM, COOAPANTE Y ASCAFEMAT para una propuesta de denominación de origen en el departamento de Matagalpa
by: Pérez Martínez, Zoyla Jhasuara, et al.
Published: (2013) -
Incidencia de los procesos del beneficiado y factores ambientales en la calidad del café obtenido por los productores de las cooperativas CECOSPROCAES, COOMAPCOJ, FLOR DE PINO y TEPEYAC en el departamento de Jinotega para una propuesta de D.O
by: Alanís Vílchez, Heydi Noreli, et al.
Published: (2013) -
Caracterización de tres beneficios húmedos colectivos y uno industrializado de café con énfasis en una propuesta de mejora de un modelo de beneficio húmedo colectivo en la unión de cooperativas agropecuaria del norte UCANOR, Jinotega
by: Romero Hernández, Freddy Anell, et al.
Published: (2012)